Απολύτως υγιεινά

Ένα καλό πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Δίνει την κατάλληλη ενέργεια που χρειάζεται για να ξεκινήσει καλά η μέρα. Αλλά φυσικά αυτό έχει να κάνει με αυτά που καταναλώνεις. Η επιλογή του κατάλληλου φαγητού για το πρωινό … Συνεχίστε την ανάγνωση Απολύτως υγιεινά

Ούτε ζάχαρη, ούτε λάδι

Μια ωραία συνταγή για μπισκότα είναι αυτή που δεν σε πιάνουν τύψεις όταν φας – πως επιβαρύνεις τη γραμμή σου (κατ’ ευφημισμόν…) ουσιαστικά χοντραίνεις! Περιέχει Συστατικά: 100 γρ. καρύδια 100 γρ. βρώμη – η μισή αλεσμένη 3 μπανάνες 1 κ.γλ … Συνεχίστε την ανάγνωση Ούτε ζάχαρη, ούτε λάδι

Wraps με κοτόπουλο και μανιτάρια

Η εξαιρετική γεύση αυτού του τυλιχτού προκύπτει από το κοτόπουλο! Κομμένο σε μικρούς κύβους ανεμεμειγμένο με την πιπεριά και τα μανιτάρια μαζί με τη σάλτσα μαγιονέζας είναι μια ιδιαίτερα ευχάριστη γευστική εμπειρία! Υλικά: 1 πακέτο Τορτίγιες 1 στήθος κοτόπουλο μανιτάρια … Συνεχίστε την ανάγνωση Wraps με κοτόπουλο και μανιτάρια

Γευστική Μελιτζανόπιτα

Οι πίτες είναι πάντα ευπρόσδεκτες στο τραπέζι μας. Νόστιμες, χορταστικές αποτελούν μια πολύ καλή επιλογή για το φαγητό της μέρας μόνο που έχουν κάποια πιο σύνθετη διαδικασία ετοιμασίας καθώς χρειάζεται το φύλλο και η γέμιση —λόγος που επιλέγονται οι έτοιμες. … Συνεχίστε την ανάγνωση Γευστική Μελιτζανόπιτα

Στραπατσάδα Κέας

Στραπατσάδα Κέας

Τα αυγά είναι ένα ωραίο καλοκαιρινό φαγητό – ομελέτα, στραπατσάδα, μάτια, με πατάτες ή όχι αποτελούν ένα γευστικό και οπτικό πανόραμα για τις ώρες του καλοκαιρινού απομεσήμερου. Συνοδευμένα βέβαια με τη γνωστή «χωριάτικη» και δροσερό καρπούζι για φρούτο,  θα κλείσουν  … Συνεχίστε την ανάγνωση Στραπατσάδα Κέας

Ντελικάτη Λιχουδιά

Στο παλιό μας σπίτι είχαμε πίσω μεγάλη αυλή γεμάτη χαμομήλια την άνοιξη στα πλαϊνά παρτέρια αλλά και με συκιές. Μαζεύαμε σύκα που τα λέγαμε βασιλικά δηλαδή, «τροφή του βασιλιά» μας είχαν πει. Σε ένα τσιμεντένιο πλάτωμα από τη πλευρά της … Συνεχίστε την ανάγνωση Ντελικάτη Λιχουδιά

Γιουβαρλάκια για το κρύο

Γιουβαρλακια με ρυζι γλασε Λαμιας Terranea Ένα φαγητό * που ενδείκνυται για τις χειμωνιάτικες μέρες είναι τα γιουβαρλάκια. Ζεστά μέσα στη σούπα τους αυγολέμονο σερβίρονται με ωραία χόρτα και ψωμί ψημένο στο γκριλ με ένα ωραίο ποτηράκι κρασί και είναι … Συνεχίστε την ανάγνωση Γιουβαρλάκια για το κρύο

Με λεμόνι και μπισκότα

Η Βάση Υλικά για τη Βάση: 250 γρ. μπισκότα πτι μπερ, σπέκουλος, σαμπλέ κ.λ.π. ανάλογα με την προτίμηση 100 γρ. φρέσκο βούτυρο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος ξύσμα από 1/2 λεμόνι Παρασκευή Βάσης: Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ο. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα και … Συνεχίστε την ανάγνωση Με λεμόνι και μπισκότα

Κεικ με μηλα απλο

Υλικά 1 κιλό μήλα στάρκιν 500 γρ. φαρίνα ΜΑΝΝΑ ΑΦΟΙ ΚΕΡΑΜΑΡΗ 250 γραμ. καστανή ζάχαρη 200 μλ. ελαιόλαδο 5 αυγά 250 γρ. χυμός πορτοκαλιού ξύσμα από 1 πορτοκάλι 1 κουτ. γλυκού κανέλα ΜΠΑΧΑΡ 1 κουτ. γλυκού τζίντζερ ΜΠΑΧΑΡ για την … Συνεχίστε την ανάγνωση Κεικ με μηλα απλο